Les coteaux du Vieil-Armand

Les quatre communes de Cernay, Steinbach, Uffholtz et Wattwiller possèdent un vignoble en appellation d’origine protégée "Alsace" de 150 ha à l’entrée sud de la Route des Vins, exploité depuis plus de 1200 ans.
Il s’articule au pied du champ de bataille du Hartmannswillerkopf - Vieil-Armand, sur les collines sous-vosgiennes avec des terroirs argilo-marneux et calcaro-gréseux exposés à l’est et au sud en pentes douces.

Tous les cépages sont conduits ici avec bonheur et, particulièrement les communes de Steinbach et de Wattwiller font une réputation de leur Pinot noir. La commune d'Uffholtz a valorisé son Gewürtztraminer.
La région étant située au cœur du front des belligérants lors de la première guerre mondiale (1914-1918), son vignoble a été entièrement anéanti pour longtemps. Convaincus de la qualité des terroirs, les viticulteurs ont remis, avec détermination, les coteaux en plantation et celle-ci se poursuit avec bonheur.

Deux sentiers viticoles, un sur Steinbach et un second sur Uffholtz-Wattwiller, vous permettent de découvrir les coteaux de ce secteur.